L-乳酸乙酯

中文名称：L-乳酸乙酯 [

中文别名：L-羟基丙酸乙酯；2-羟基丙酸乙酯

英文名称：Ethyl L(-)-lactate

英文别名：L-Lactic acid ethyl ester; Ethyl-(S)-2-hydroxypropionate; Richtig: s. TCL0162 L-(-)-Lactic acid ethyl ester; L-Ethyl Lactate; ethyl (2S)-2-hydroxypropanoate; 2-hydroxy-2-methylbutanoate; ethyl 2-hydroxypropanoate

CAS号：687-47-8

分子式：C5H10O3

分子量：118.1311

性状：无色透明液体，具有较强的酒香气味。

含　量 ≥99%

折射率(20℃) 1.4124

相对密度(25/25℃) 1.0302

立体化学纯度(%L(+)) ≥98%

酸　值 ≤1

重金属(以Pb计) ≤0.001%

砷((以As计) ≤0.002%

用途：用作食品加香剂、酒类调味剂、医药中间体。