异丁醛
中文名称:异丁醛
英文名称:Isobutyraldehyde
中文别名:二甲基乙醛;2-甲基丙醛
英文别名:2-Methylpropanal; 2-Methylpropionaldehyde; Isobutyric Aldehyde; iso-Butyraldehyd; Iso butyl Aldehyde; isobutylaldehyde
CAS号:78-84-2
分子式:C4H8O
分子量:72.1057
性状:无色透明液体,有较强的刺激性气味
用途:.用于合成纤维素酯、香精、香料等,常用于烘烤食品、肉制品、糖霜。3.用于制造橡胶硫化促进剂和防老剂、异丁酸等。