硫代乳酸
中文名称:硫代乳酸
英文名称:2-mercaptopropanoic acid
中文别名:硫代乳酸;2-巯基丙酸;2-硫羟丙酸
英文别名:2-mercaptopropanoic acid;Thiomilchsure
分子式:C3H6O2S
分子量:106.14400
CAS 号:79-42-5
性 状:透明无色至略黄色液体
用 途:GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。本品还可用于测定钴。
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