戊酸
中文名:戊酸
中文同义词: 缬草酸;正穿心排草酸;(正)戊酸;丙基乙酸;戊酸;纈草酸;戊酸,99%;天然正戊酸
英文名称: Valeric acid
英文同义词: N-PENTANOIC ACID;N-VALERIC ACID;PROPYLACETIC ACID;PENTANOIC-2,2-D2 ACID;PENTANOIC ACID;PENTANE ACID;RARECHEM AL BO 0179;VALERIC ACID
CAS号: 109-52-4
分子式: C5H10O2
分子量: 102.13
熔点: ?20-?18 °C(
沸点 : 110-111 °C10
密度 : 0.939 g/mL
性状:无色透明液体。 溶于水、乙醇和乙醚。
用途:香料。主要用以配制奶油、干酪、奶油硬糖、草莓和朗姆酒等香精。 主要用于生产戊酸酯,作香料的原料。雌激素药雌二醇戊酸酯及消毒剂的原料